Wienerbröd

Wienerbröd med vaniljkräm och hallon

Jag och min vän Evelina provade på att göra den enklare varianten av wienerbröd

Vi köpte färdiga frysta smördegsplattor. Delade de i hälften och lät ligga framme en stund på en plåt med bakplåtspapper. 

Vispade ihop vaniljkräm (på ca 2 dl mjölk) och klickade ut på smördegsplattorna. Vek sedan in kanterna och lade i några frysta hallon i några av wienerbröden för lite variation.

In i ugnen på 200 grader i ca 10 min

Låt svalna och ringla över chokladsås eller vit glasyr

Bus enkelt!

Dessa wienerbröd är inte så söta och kan därför passa perfekt för personer med diabetes.

Lycka till!!

//Berra